Il Nostro Menù
Pranzo

Carne Gourmet

La nostra filosofia

Itinerario del gusto autentico

«La tradizione – affermava Oscar Wilde – è un’innovazione ben risuscita». E anche noi siamo convinti che le due cose non possano fare a meno l’una dell’altra. Per “I Saraceni Restaurant” la tradizione è un ingrediente fondamentale, un valore da custodire perché significa autenticità e legame con i tempi. Rielaborandola e perfezionandola, la introduciamo nella contemporaneità. La stessa attenzione la riserviamo alla cura dei dettagli: diamo il meglio affinché ogni cosa sia fatta con la massima accortezza.

Menù à la carte

INSALATE

Caesar Salad

Pollo, insalata, crostini di pane, salsa Caesar
Chicken, lettuce, toasted bread, Caesar sauce

€ 8, 00

Insalata mista

Mixed Salad

€ 7,00

Tonno, mozzarella e pomodoro
Tuna, Mozzarella and tomatoes

€ 9,00

Caprese

Mozzarella and Tomatoes
Se disponibile con mozzarella di bufala
If available Buffalo mozzarella 

€ 9,00

SANDWICHES

Club Sandwich

Tramezzino, pollo, uovo sodo, pomodoro, insalata, bacon
Chicken, boiled egg, tomato, lettuce and bacon

€ 10,00

Caprese Toast
Mozzarella and Tomatoes

€ 9,00

Ciolandrea
Hamburger, pomodoro e cheddar
Hamburger, tomato and cheddar

€ 9,00

Centenario
Smoked eggplant cream, peppers and provola cheese

€ 9,00

PER INIZIARE

Spaghetti al filetto di pomodoro
Spaghetti with tomato sauce

€ 11,00

Spaghetti alla Nerano
Spaghetti with zucchini

€ 13,00

PER CONTINUARE

Selezione di salumi e formaggi
Selection of cold cuts and cheese

€ 15,00

Entrecôte ai ferri
Grilled Entrecôte

€ 15,00

Filetto di Orata all’Acqua pazza
Seabass with tomatoes sauce

€ 13,00

DESSERT

Tagliata di frutta
Sliced Fruit

€ 6,00

Gelato
Icecream

€ 4,00

DESSERT

Soffio arabico

Tiramisù gourmet

Tiramisù de la maison

Tiramisù con spugna al cacao

€ 6,00

Mousse al limone arrosto e meringa bruciata

Lemon mousse

Mousse au citron meringuée sur un biscuit sablé

€ 7,00

Il diplomatico

Chocolate and almonds pie with aubergine and tomatoes marmalade

Gateau au chocolat at amandes accompagnè d’une marmalade d’aubergine et tomates

Caprese con salsa al rum confettura di melanzane e composta di datterino rosso

€ 6,00

Piatti raccomandati

Table n. 9​
Filetto francese con verdure di stagione
Mousse al limone
Mousse al limone arrosto e meringa bruciata
Il Nero di Bosco
Spaghetto di Gragnano all’aglio nero cremoso di caprino e Cantabrico
Table n. 9​
Filetto francese con verdure di stagione
Mousse al limone
Mousse al limone arrosto e meringa bruciata

I Menù degli Eventi Gourmet

Cene e Degustazioni a I Saraceni Restaurant​

San Giovanni A Piro (SA)
Via Aia della Serra SNC
La Perla del Cilento di Iannaccone Federico & C. S.A.S.

P.IVA 04115970651

I Saraceni Restaurant

Via Aia della Serra SNC
San Giovanni A Piro (SA)
Tel   +39 348 781 9550
Mail  info@isaracenirestaurant.it